Кальций D-Пантотенат CAS № 137-08-6
Маңызды витамин көзі – Кальций пантотенаты – жалпы денсаулық пен тамақтануды қолдайтын пантотен қышқылының табиғи және өмірлік маңызды түрі.
Кеңінен танылған қауіпсіздік - Ол Америка Құрама Штаттарында да, Еуропада да қауіпсіз (GRAS) деп танылған, тамақ және қосымша пайдалану сенімділігін қамтамасыз ету.
Нормативтік құжаттарды бекіту – Қатаң стандарттармен, соның ішінде 100 калорияға 300 мкг нәресте формулаларына енгізуді қоса, оның тағамдық маңыздылығын көрсететін АҚШ FDA мақұлдаған.
Кең тағамдық қосымшалар – Әдетте азық-түліктерде кездеседі және барлық жас топтарындағы денсаулықты қолдау үшін диеталық қоспаларда, функционалды өнімдерде және күшейтілген формулаларда кеңінен қолданылады.
Кальций пантотенаты, сонымен қатар кальций D-пантотенаты немесе кальций пантотен қышқылы деп те аталады, пантотен қышқылының табиғи түрі, көптеген тағамдарда кездесетін маңызды дәрумен. Ол Америка Құрама Штаттарында да, Еуропада да Жалпы қауіпсіз (GRAS) ретінде жіктеледі. FDA ережелеріне сәйкес, нәресте формулаларында дайындалған өнімнің 100 калориясына 300 микрограммнан (мкг) кем болмауы керек.
Кальций D-пантотенатының химиялық қасиеттері
Балқу нүктесі |
190 °C |
Альфа |
26,5 º (c=5, суда) |
Сыну көрсеткіші |
27 ° (C=5, H2O) |
Fp |
145 °C |
Сақтау температурасы |
2-8°C |
Ерігіштік |
H2O: 25 °C температурада 50 мг/мл, мөлдір, түссіз дерлік |
Пішін |
Ұнтақ |
Түс |
Ақ немесе ақ дерлік |
PH |
6,8-7,2 (25℃, H2O ішінде 50мг/мл) |
Иіс |
Иіссіз |
Биологиялық көз |
синтетикалық (органикалық) |
Оптикалық айналу |
[α]20/D +27±2°, с = 5% H2O |
Суда ерігіштігі |
Суда ериді |
Сезімтал |
Гигроскопиялық |
Мерк |
14,7015 |
BRN |
3769272 |
Тұрақтылық |
Тұрақты, бірақ ылғалға немесе ауаға сезімтал болуы мүмкін. Күшті қышқылдармен, күшті негіздермен үйлеспейді. |
InChIKey |
FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L |
LogP |
-0,849 (болымды) |
CAS деректер қорының анықтамасы |
137-08-6(CAS дерекқорының анықтамасы) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Кальций пантотенаты (137-08-6) |
Қауіпсіздік туралы ақпарат
Қауіпті кодтар |
Xn |
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
20/21/22-37/38-41-48 |
Қауіпсіздік мәлімдемелері |
24/25-45-36/37/39-26-22 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
4375000 рубль |
Ф |
3-10 |
TSCA |
Иә |
HS коды |
29362400 |
Ол биохимиялық зерттеулерде тіндік қоректік орталардың қоректік компоненті ретінде қолданылады. Клиникалық түрде ол В дәрумені тапшылығын, перифериялық невритті және операциядан кейінгі коликті емдеуде қолданылады.
Ол тағамды нығайтқыш ретінде қызмет етеді және сонымен қатар нәресте тағамына 15–28 мг/кг дозада қосылады, ал сусындар әдетте 2–4 мг/кг болады.
