Холестеро CASl#57-88-5
      
                - Гормондарды өндіру үшін қажет: Холестерин гормондардың өндірісінде маңызды рөл атқарады, дененің өмірлік маңызды функцияларын қолдайды. 
- D витаминінің синтезі: Бұл сүйек денсаулығы мен иммундық жүйені қолдау үшін қажет D дәруменін өндіруге ықпал етеді. 
- Өт қышқылының түзілуі: Холестерин ас қорытуға және майларды сіңіруге көмектесетін өт қышқылдарын өндіруге қатысады. 
- Жасушалардағы әмбебап болуы: Барлық жасушалардың негізгі құрамдас бөлігі ретінде холестерин жасуша құрылымы мен қызметі үшін өте маңызды. 
Холестерин - дененің әрбір жасушасында болатын балауыз, май тәрізді зат. Ол негізінен бауырда өндіріледі, бірақ оны белгілі бір тағамдардан алуға болады. Холестерин ағзаның дұрыс жұмыс істеуі үшін өте маңызды, өйткені ол гормондардың, D витаминінің және өт қышқылдарының өндірісінде маңызды рөл атқарады.
Холестериннің химиялық қасиеттері
| Балқу нүктесі | 148-150 °C | 
| альфа | -36 º (c=2, диоксан) | 
| Қайнау температурасы | 360 °C | 
| тығыздығы | 1.06 | 
| сыну көрсеткіші | 1,5250 (бағалау) | 
| Fp | 250 °C | 
| сақтау температурасы. | -20°C | 
| ерігіштігі | H2O: 0,002 мг/мл | 
| пішін | ұнтақ | 
| пка | 15,03±0,70(Болжам бойынша) | 
| түс | ақ | 
| Меншікті ауырлық | 1.067 | 
| Иіс | не немесе аздап жылады. інжу түйіршіктері немесе кристалдары дерлік иіссіз | 
| биологиялық көзі | синтетикалық | 
| Оптикалық айналу | -40,201°(C=0,01г/мл CHCL3) | 
| Суда ерігіштігі | елеусіз | 
| Мерк | 14,2201 | 
| BRN | 1915888 | 
| Диэлектрлік тұрақты | 2.9(Қоршаған орта) | 
| InChIKey | HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N | 
| LogP | 9619 (шығыс) | 
| CAS деректер қорының анықтамасы | 57-88-5(CAS дерекқорының анықтамасы) | 
| NIST химия анықтамасы | Холестерин (57-88-5) | 
| IARC | 3 (31-том, 7-бап) 1987 ж | 
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | Холестерин (57-88-5) | 
Қауіпсіздік туралы ақпарат
| Қауіпті кодтар | Xn,Xi | 
| Тәуекел туралы мәлімдемелер | 10-48/20/22-40-38-22-36/37/38-67-36/38-20-63 | 
| Қауіпсіздік мәлімдемелері | 24/25-22-36/37-36-26 | 
| оқырман | UN 1170 3/PG 3 | 
| WGK Германия | 1 | 
| RTECS | FZ8400000 | 
| TSCA | Иә | 
| HS коды | 2906 13 10 | 
| Қауіпті сынып | Тітіркендіргіш | 
| Қауіпті заттар туралы деректер | 57-88-5(Қауіпті заттар туралы деректер) | 
| Уыттылық | Жануарлар денесінің барлық бөліктерінде болады; жұлында, мида, тері секрецияларында және өт тастарында шоғырланған. Қанықпаған, сабынданбайтын спирт (м.п. 149℃). Ол организмде этанат бірліктерінен синтезделеді; оның метаболизмі белгілі бір ферменттер жиынтығымен реттеледі. Бұл көптеген басқа стероидтардың негізгі қосылысы және оның қандағы жоғары концентрациясында болуы жүрек-қан тамырлары ауруларының ықпал етуші факторы ретінде күдіктенеді. | 
Холестерин (CAS № 57-88-5) Өнімді қолдану:
Биохимиялық зерттеулерде, әсіресе ми фосфолипидтерін, холестеринді флокуляциялау сынақтарын, D витаминін және гормондарды синтездеу үшін шикізат ретінде пайдаланылады.
Әртүрлі өндірістік процестерде биохимиялық реагент және эмульгатор ретінде қолданылады.
Жасанды безоар және гормондық препараттарды өндіруде қолданылады, сонымен қатар формаларда эмульгатор ретінде қызмет етеді.

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        


 
                   
                   
                   
                   
                  