L-лизин гидрохлориді CAS № 657-27-2
Өсуді және ақуыз синтезін қолдайды – Протеин өндірісі үшін маңызды, L-лизин дұрыс өсуді қамтамасыз етеді және бұлшықет пен сүйек денсаулығын сақтауға ықпал етеді.
Қоректік заттардың сіңуін және холестеринді бақылауды жақсартады – Карнитин өндіру арқылы холестерин деңгейін төмендете отырып, ағзаға кальций, мырыш және темірді тиімді сіңіруге көмектеседі.
Иммундық және вирусқа қарсы артықшылықтар – Вирустық репликация кезінде аргининмен бәсекелеседі, қарапайым герпес вирусының инфекциясын азайтады және иммундық қорғанысты қолдайды.
Сауықтыру және медициналық қолданбалар – Спортшылар майсыз массаны қалыптастыру үшін қолданады, созылмалы мазасыздықты азайтуға көмектеседі және инъекцияға арналған сарысу альбумин ерітінділерінің қасиеттерін жақсартады.
L-лизин адам мен жануарларға қажет маңызды амин қышқылы болып табылады. Ол ақуыз синтезінде маңызды рөл атқарады және сау өсуді қолдайды. Карнитин өндірісін ынталандыру арқылы L-лизин холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Ол сондай-ақ кальций, мырыш және темір сияқты маңызды минералдардың сіңуін жақсартады. Спортшылар L-Лизинді бұлшықет массасын қалыптастыру және күшті сүйектер мен бұлшықеттерді сақтау үшін қосымша ретінде жиі пайдаланады. Сонымен қатар, L-лизин вирустық репликация кезінде аргининмен бәсекелеседі, осылайша қарапайым герпес вирусының инфекцияларын азайтады. L-лизинмен толықтыру да адамдардағы созылмалы алаңдаушылықты жеңілдететіні көрсетілген. Сонымен қатар, ол инъекцияларда қолданылатын сарысу альбумин ерітінділерінің тұтқырлығын төмендетеді.
L-лизин гидрохлоридінің химиялық қасиеттері
Балқу нүктесі |
263 °C (дек.) (жарық) |
Альфа |
21 º (c=8, 6N HCl) |
Тығыздығы |
1,28 г/см3 (20℃) |
Көлемдік тығыздық |
360 кг/кг |
Бу қысымы |
<1 Па (20 °C) |
FEMA |
3847 | L-ЛИЗИНА |
Сақтау температурасы |
2-8°C |
Ерігіштік |
H2O: 100 мг/мл |
Пішін |
Ұнтақ |
Түс |
Ақтан аққа дейін |
Иіс |
Иіссіз |
PH |
5,5-6,0 (100г/л, H2O, 20℃) |
Биологиялық көз |
Жануарлар емес көз |
Оптикалық айналу |
[α]20/D +20,5±0,5°, c = 5% 5 М HCl |
Суда ерігіштігі |
65 г/100 мл (20 ºC) |
λмакс |
λ: 260 нм Amax: 0,1 |
Мерк |
14,5636 |
BRN |
3563889 |
Тұрақтылық |
Тұрақты. Күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді. |
LogP |
-1,036 (болжам) |
CAS деректер қорының анықтамасы |
657-27-2(CAS дерекқорының анықтамасы) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Лизин гидрохлориді (657-27-2) |
L-лизин гидрохлориді тамақ және сусын өнеркәсібінде тағамдық қоспа ретінде кеңінен қолданылады. Ол сонымен қатар мал азығында L-лизиннің маңызды көзі ретінде қызмет етеді. Бұл қолданбалардан басқа, ол тамақ өңдеу, сусындар, фармацевтика, ауыл шаруашылығы, жануарларды тамақтандыру және басқа да байланысты салалар сияқты көптеген секторларда кеңінен қолданылады.
