Глюкозаның CAS № 5996-10-1 адам ағзасына пайдасы
Глюкозаға кіріспе
Глюкоза - бұл көптеген адамдарға таныс қарапайым қант. Бұл адам ағзасына қажетті қоректік зат, энергиямен қамтамасыз етуде және жалпы денсаулықты қолдауда маңызды рөл атқарады. Глюкозаны жеткілікті мөлшерде қабылдау иммунитетті нығайтады, вирустарға төзімділікті арттырады, ішек флорасының тепе-теңдігін сақтайды, терінің қартаюын баяулатады және холестеринді төмендетуге көмектеседі. Дегенмен, шамадан тыс тұтыну қандағы қант деңгейінің жоғарылауына әкелуі мүмкін.
Глюкоза табиғатта кең таралған және дененің ең маңызды энергия көздерінің бірі ретінде қызмет етеді, өйткені оны тез сіңіріп, тікелей қолдануға болады. Ішке қабылдағаннан кейін глюкоза қуат беріп қана қоймайды, сонымен қатар гипогликемия, гипертония және ісіну сияқты жағдайларды емдеуге көмектеседі. Сонымен қатар, оның диуретикалық және детоксикация әсері бар, бұл оны жылу соққысы және кома сияқты жағдайларда құнды етеді. Медициналық қолданудан басқа, глюкоза тәттілер мен тамақ өнімдерін өңдеуде де жиі қолданылады.
Глюкозаның қызметі мен пайдасы
1. Иммунитетті күшейтеді
Глюкоза метаболизм үшін өте маңызды. Глюкозаның жеткілікті деңгейі иммуноглобулиндердің қалпына келуіне ықпал етеді, осылайша иммундық жүйені нығайтады. Бұл әсіресе иммунитеті әлсіреген адамдар үшін пайдалы.
2. Вирустармен күреседі
Глюкоза жасушаның бөлінуіне және тіндердің өсуіне әсер ету арқылы тіршілік әрекетінде орталық рөл атқарады. Бұл рак клеткаларының дамуын тежеуге көмектеседі, вирустық белсенділікті төмендетеді және гепатит және энцефалит сияқты вирустық аурулардың қаупін азайтады.
3. Ішек флорасының тепе-теңдігін сақтайды
Ішектегі пайдалы бактериялардың көбеюіне қолдау көрсете отырып, глюкоза қалдықтарды жоюға ықпал етеді, ішек флорасын тұрақтандырады және ішек ауруларының алдын алуға көмектеседі.
4. Терінің қартаюын кешіктіреді
Глюкоза жасушалардың белсенділігі мен регенерациясын қолдайды, зақымдалған тері жасушаларын қалпына келтіреді және сәулеленуге байланысты зақымдануды азайтады. Ол терінің метаболизмін жақсартады, қартаюды баяулатады және жас келбетті сақтауға көмектеседі.
5. Холестеринді төмендетеді
Тым көп глюкоза қандағы қантты жоғарылатуы мүмкін, ал қалыпты қабылдау холестерин деңгейін төмендетуі мүмкін. Ол зиянды LDL холестеринін төмендетеді, пайдалы HDL холестеринін арттырады және қан липидтерін тұрақтандыруға көмектеседі.
Глюкоза және қант диабеті
Әдетте қандағы қант деп аталатын глюкоза қалыпты дене функцияларын сақтау үшін өте маңызды. Дегенмен, глюкозаның тұрақты жоғары деңгейі қант диабетінің қаупін арттыруы мүмкін.
Қандағы қант тағамды тұтынуға байланысты өзгеретіндіктен, қысқа мерзімді көтерілу әдетте екі сағат ішінде тұрақтанады. Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін инсулин дисфункциясы глюкозаның реттелуіне жол бермейді, бұл қант мөлшері жоғары тағамдарды жиі тұтынатын болса, асқынуларға әкеледі.
Глюкозасы жоғары адамдар қарбызды жеуге бола ма?
Дәрігерлер жоғары глюкоза немесе қант диабеті бар адамдар қарбызды жеуге болады деп болжайды, бірақ оны қабылдауды бақылау керек. Қарбызда тек 4-7% қант бар, бұл оны әдеттегіден аз қантты етеді. Күніне бір кішкене бөлік әдетте қауіпсіз және қандағы қанттың айтарлықтай ауытқуын болдырмауға көмектеседі.
Жоғары глюкозамен шектелетін тағамдар
1. Банандар
Талшыққа бай және ас қорытуға пайдалы болғанымен, банандарда қант көп және қант диабеті немесе глюкоза деңгейі жоғары адамдар үшін жарамсыз.
2. Дуриан
Дуриан қоректік заттарға бай және гормондық теңгерімді қолдайды, бірақ ол қант пен калорияда өте жоғары. Глюкоза деңгейі жоғары адамдардан аулақ болу керек.
3. Джекфрут
Бұл тропикалық жеміс тәтті және қоректік, бірақ қанттың жоғары болуына байланысты жиі тұтыну қандағы қантты жоғарылатуы мүмкін және қант диабетімен ауыратындарға ұсынылмайды.
