Куркумин CAS № 458-37-7
      
                - Антиоксидант және қабынуға қарсы: Куркуминнің күшті антиоксиданттық және қабынуға қарсы әсері бар, бұл оны әртүрлі жағдайларда тотығу стрессін және қабынуды азайтуда тиімді етеді. 
- Ісікке қарсы қасиеттері: Ол ісіктердің пайда болуын тежеу және ісік алды зақымдануларды азайту қабілетін көрсетті, бұл қатерлі ісіктің алдын алу мүмкіндігін ұсынады. 
- Иммундық модуляция: Куркумин қабынуға қарсы цитокиндер мен гистаминнің шығарылуын басады, аллергиялық реакциялар мен қабынуды басқаруға көмектеседі. 
- Жан-жақты қолданбалар: Куркумин косметикада, дәрі-дәрмек жеткізу жүйесінде және кең биологиялық белсенділігіне байланысты Альцгеймер, қант диабеті және қатерлі ісік сияқты ауруларды емдеуде кеңінен қолданылады. 
Куркуминантиоксиданттық, қабынуға қарсы және ісікке қарсы қасиеттерімен белгілі куркума мен карриде кездесетін негізгі сары пигмент. Ол азот оксиді (NO) өндірісін тиімді тежейді (IC50 = 6 мкм) және LPS-стимуляцияланған RAW 264.7 макрофагтарында индукцияланатын азот оксиді синтазасының (iNOS) белсенділігін төмендетеді. Мастикалық жасушаларда (HMC-1) куркумин гистаминнің және қабынуға қарсы цитокиндердің, соның ішінде TNF-α, IL-1β, IL-6 және IL-8 шығарылуын басады. Жануарларға жүргізілген зерттеулерде куркумин қан сарысуындағы гистамин мен TNF-α деңгейін төмендетеді, мұрын тіндеріндегі гистопатологиялық өзгерістерді жеңілдетеді және сопақ бумин тудырған аллергиялық риниті бар тышқандарда түшкіруді және мұрынды ысқылауды айтарлықтай азайтады.
Ол сондай-ақ 100 немесе 200 мг/кг дозада тышқанның жүрек тінінде тотығу стрессінің биомаркері 3-нитротирозиннің (3-NT) жиналуын болдырмайды. Куркумин 1-10 мкмоль арасындағы дозаларда жергілікті қолданғанда тышқан терісінде TPA тудыратын ісік түзілуін азайтады. Сонымен қатар, куркуминді диеталық тұтыну егеуқұйрықтардағы 4-нитрохинолин 1-оксиді (4-NQO) тудыратын тіл ісіктерінің санын және ісік алды зақымдануды азайтады.
Параметрлер
| Балқу нүктесі | 183 °C | 
| Қайнау температурасы | 418,73°C (шамамен бағалау) | 
| тығыздығы | 0.93 | 
| будың тығыздығы | 13 (ауаға қарсы) | 
| сыну көрсеткіші | 1.4155-1.4175 | 
| Fp | 208,9±23,6 °C | 
| сақтау температурасы. | 2-8°C | 
| ерігіштігі | этанол: 10 мг/мл | 
| пка | 8,09(25℃ кезінде) | 
| пішін | ұнтақ | 
| Түс индексі | 75300 | 
| түс | апельсин | 
| Иіс | Иіссіз | 
| PH диапазоны | Сары (7,8) қызыл-қоңыр (9,2) | 
| биологиялық көзі | Curcuma longa (куркума) | 
| Суда ерігіштігі | Аз ериді (ыстық) | 
| λмакс | 430нм | 
| Мерк | 14,2673 | 
| BRN | 2306965 | 
| Концентрация | 1 мЦи/мл | 
| Еріткіш | Этанол | 
| Арнайы әрекет | 5–15 Ци/ммоль | 
| Тұрақтылық: | Тұрақты, бірақ жарыққа сезімтал болуы мүмкін. Күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді. | 
| Негізгі қолданба | Косметика, дәрілік стенттер, тері әжімдерінің пайда болуын тежеу, Альцгеймер ауруын, тері ауруларын, коронарлық рестенозды, қант диабетін, семіздікті, лейкозды, нейрофибромаларды, қатерлі ісіктерді, микробқа қарсы, вирусқа қарсы, қабынуға қарсы, простата ісігін емдеу | 
| InChIKey | VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N | 
| LogP | 3290 (шығыс) | 
| CAS деректер қорының анықтамасы | 458-37-7(CAS дерекқорының анықтамасы) | 
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | Куркумин (458-37-7) | 
Қауіпсіздік туралы ақпарат
| Қауіпті кодтар | Си | 
| Тәуекел туралы мәлімдемелер | 36/37/38 | 
| Қауіпсіздік мәлімдемелері | 26 | 
| WGK Германия | 3 | 
| RTECS | MI5230000 | 
| Қауіпті ескерту | Тітіркендіргіш | 
| TSCA | Иә | 
| HS коды | 29145000 | 
| Қауіпті заттар туралы деректер | 458-37-7(Қауіпті заттар туралы деректер) | 
| Уыттылық | LD50 Ауызша-егеуқұйрық-12,200 мг/кг | 

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        


 
                   
                   
                   
                   
                  