Хитозан CAS № 9012-76-4
Экологиялық таза және биологиялық ыдырайтын – Табиғи, улы емес және қоршаған ортаға ең аз әсер ететін ыдырайтын материал.
Бірегей ерігіштік – Суда ерімейді, бірақ әртүрлі органикалық және сұйылтылған бейорганикалық қышқылдарда ериді, бұл қолданбаларда жан-жақтылықты арттырады.
Биологиялық үйлесімді және қауіпсіз – Жақсы биоүйлесімділікті көрсетеді, антигендік емес және адам ағзасының сұйықтықтарында ерімейтін болып қалады, бұл биомедициналық қолдану үшін қауіпсіздікті қамтамасыз етеді.
Табиғаттың мол көзі – Асшаяндарда, крабтарда және басқа организмдерде кездесетін хитиннен алынған, бұл оны тұрақты және жаңартылатын ресурс етеді.
Хитозан сонымен қатар хитозан, деацетилденген хитозан, деацилденген хитозан, еритін хитин және еритін хитин ретінде белгілі.Бұл суда дерлік ерімейтін, бірақ құмырсқа қышқылы, сірке қышқылы, бензой қышқылы және циклогексан қышқылы сияқты органикалық қышқылдарда, сондай-ақ сұйылтылған бейорганикалық қышқылдарда еритін аморфты қатты зат.Өнеркәсіптік өнімдер ақ немесе ақ түсті мөлдір қабыршақты, шамалы меруерт жылтырлығы бар қатты заттар.Ол иіссіз, улы емес және оңай ыдырайтын және сирек кездесетін табиғи катионды полиэлектролит болып табылады.Бұл күшті сілтілі гидролиз немесе ферментативті ыдырау арқылы хитин гликозидтеріндегі ацетил топтарын жою арқылы алынған полисахарид.Ол қышқылдығы төмен сулы ерітінділерде ериді, жақсы биоүйлесімділікке ие, антигенді емес, адам ағзасының сұйықтықтарында ерімейді.Табиғатта кең таралған және буынаяқтылар (шаяндар мен шаяндар) сияқты төменгі сатыдағы жануарлар мен өсімдіктердің қабығында кездесетін хитозанды шикізат ретінде сілтімен деацетилдену реакциясы және қыздыру арқылы пайдалану арқылы алынады.
Ағылшынша атауы |
Хитозан |
Ағылшынша синонимдер |
Асшаяндардың қабығынан алынған хитозан;kytexm;poliglusam; seacuref; seacureplus; ХИТОСАННАНОБӨЛШЕКТЕР; LOWMOL ECULARWEIGHTHITOZAN;жоғарымолекулярлыхитозан |
CAS нөмірі |
9012-76-4 |
Молекулалық формула |
C6H11NO4X2 |
Молекулалық салмақ |
161.16 |
EINECS нөмірі |
618-480-0 |
Балқу нүктесі |
102,5°C |
Тығыздығы |
1 г/см³ |
Көлемдік тығыздық |
0,15-0,3 г/см³ |
Сақтау шарттары |
2-8°C |
Ерігіштік |
Сұйылтылған сулы қышқылда ериді (рН <6,5) |
Пішін |
Дөрекі үлпектер мен ұнтақ |
Түс |
Ақтан аққа дейін |
Иіс |
Иіссіз |
Суда ерігіштігі |
H₂O: ерімейді. Органикалық еріткіштер: ерімейді. |
Тұрақтылық |
Тұрақты. Күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді. |
Хитозан биоүйлесімді, бактерияға қарсы және биологиялық ыдырайтын полиэлектролит болып табылады, ең алдымен тамақ, фармацевтика, ауыл шаруашылығы тұқымдары, күнделікті химиялық және өнеркәсіптік ағынды суларды тазарту секторларында биомедициналық және өнеркәсіптік қолданудың кең ауқымы бар. Хитозан олигосахаридтері иммунитетті күшейтеді, жасушаларды белсендіреді, қатерлі ісіктің алдын алады, қандағы липидтер мен қан қысымын төмендетеді, қартаюмен күреседі және дененің қоршаған ортасын реттейді, медицинада, денсаулық сақтауда және тамақ секторында қолдануды табады. Қоршаған ортаны қорғау секторында хитозан ағынды суларды тазартуда, ақуызды қалпына келтіруде және суды тазартуда қолданылуы мүмкін. Функционалды материалдар секторында хитозан мембраналық материалдар, тасымалдаушылар, адсорбенттер, талшықтар және медициналық материалдар ретінде пайдаланылуы мүмкін. Тоқыма өнеркәсібінде хитозан маталарды әрлеуде, денсаулықты сақтауға арналған іш киімдерде және қағаз жасау қоспаларында қолданылуы мүмкін. Аграрлық секторда хитозанды азық қоспасы, тұқым өңдеу, топырақты жақсарту және жемістерді сақтау үшін пайдалануға болады. Темекі өнеркәсібінде хитозан улылығы немесе иісі жоқ дәмді және жануды жақсартатын жоғары өнімді темекі парағындағы желім болып табылады.
