Танник қышқылы CAS № 1401-55-4
Протеиннің тиімді коагуляциясы:Танник қышқылы белоктарды оңай коагуляциялайды, бұл оны теріні илеу және басқа да өнеркәсіптік ақуызды өңдеу процестері үшін жоғары тиімді етеді.
Былғары тотығудың тамаша өнімділігі:Ол малдың өңделмеген терілерін таза, икемді және берік былғарыға айналдырып, өнімнің сапасы мен ұзақ қызмет ету мерзімін айтарлықтай жақсартады.
Әмбебап өнеркәсіптік қолданбалар:Тері өңдеу және сия өндірісі сияқты салаларда, соның ішінде көк сия өндірісінде кеңінен қолданылады.
Тұрақты сулы мінез-құлық:Оның темір тұздарымен түссіздену реакциясы жақсы түсінілген және оны бақылауға болады, мысалы, түс өзгерістерін кешіктіру үшін натрий сульфитін қосу арқылы.
Танник қышқылы – C₇₆H₅₂O₄₆ молекулалық формуласы бар органикалық қосылыс және сарыдан қоңыр-сары түсті ұнтақ түрінде көрінеді. Суда еріген кезде оның ерітіндісі темір тұзының ерітінділерімен жанасқанда көк-қара түске боялады және бұл түстің өзгеруі натрий сульфитін қосу арқылы кешіктірілуі мүмкін.
Өнеркәсіпте танин қышқылы тері илеуде және көк сия өндірісінде кеңінен қолданылады. Ақуыздарды коагуляциялау қабілетіне байланысты ол шошқа мен сиыр терілерін химиялық өңдеу үшін қолданылады, бұл терілердегі еритін ақуыздардың қатаюына әкеледі. Бұл процесс арқылы бірнеше күн ішінде ыдырайтын және иіс шығаратын шикі терілер таза, икемді және берік былғарыға айналады. Бұл трансформация процесі былғары илеу деп аталады.
Танник қышқылының химиялық қасиеттері
| Балқу нүктесі | 218 °C (лит.) |
| Қайнау температурасы | 862,78°C (шамамен бағалау) |
| Тығыздығы | 1,2965 (шамамен бағалау) |
| Сыну көрсеткіші | 1,7040 (бағалау) |
| FEMA | 3042 | ТАНН ҚЫШҚЫЛЫ (QUERCUS SPP.) |
| Fp | 198°C |
| Сақтау температурасы | Сақтау температурасы: шектеулер жоқ. |
| Ерігіштік | Этанол: еритін 100 мг/мл, сарыдан қоңырға дейін |
| Пішін | Ұнтақ/қатты |
| Түс | Сарыдан ашық қоңырға дейін |
| PH | 3,5 (100г/л, H2O, 20°C) |
| Иіс | Ерітіндіде аздап, әдеттегі танин қышқылы |
| Суда ерігіштігі | 250 г/л (20 ºC) |
| Сезімтал | Ауа мен жарыққа сезімтал |
| Мерк | 149 052 |
| BRN | 8186396 |
| Тұрақтылық | Тұрақты. Металл тұздарымен, күшті тотықтырғыштармен, темірмен және басқа ауыр металдармен үйлеспейді. |
| InChIKey | LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
| LogP | 13,327 (болжалды) |
| IARC | 3 (10-том, 7-бап) 1987 ж |
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | танин қышқылы (1401-55-4) |
Қауіпсіздік туралы ақпарат
| Қауіпті кодтар | Xi,Xn |
| Тәуекел туралы мәлімдемелер | 40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
| Қауіпсіздік мәлімдемелері | 24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
| WGK Германия | 2 |
| RTECS | WW5075000 |
| Өздігінен тұтану температурасы | 980 °F |
| TSCA | Иә |
| HS коды | 32019090 |
| Қауіпті заттар туралы деректер | 1401-55-4(Қауіпті заттар туралы деректер) |
| Уыттылық | Қоянда LD50 пероральді: 5 гм/кг |
CAS № 1401-55-4 танин қышқылын қолдану
Танник қышқылы тазартқыш, тұтқыр, шикі мұнай дезодоранты және хош иісті көмекші ретінде қолданылады. Ол былғары илеуде, сия өндірісінде, қағаз және жібек мөлшерін анықтауда және қазандық қақтан тазартуда кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, ол резеңке өңдеуде мордант, сыра мен шарап үшін тұндырғыш және коагулянт ретінде қызмет етеді.
Ол сонымен қатар полиграфия және бояу, металлургия және фармацевтика сияқты салаларда қолданылады. Танн қышқылының өзі өте төмен уыттылыққа ие және аналитикалық химияда бериллий, алюминий, галий, индий, ниобий, тантал және цирконий сияқты элементтерді тұндыру және гравиметриялық анықтау үшін, сондай-ақ мыс, темір, ванадий, кобальтты титриметриялық анықтау үшін қолданылады. Сонымен қатар, ол белоктар мен алкалоидтар үшін тұндырғыш ретінде, қорғасынды аммоний молибдатпен титрлеуде сыртқы индикатор және бояу процестерінде мордант ретінде қолданылады.
