Бутилденген гидрокситолуол CAS № 128-37-0
Тиімді антиоксиданттық өнімділік: Майлар мен құрамында майы бар тағамдардағы липидтердің тотығуын болдырмайды, балғындықты сақтауға және сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі.
Сенімді сақтау функциясы: Өнімдерді тозудан қорғау үшін тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын тұрақты консервант ретінде әрекет етеді.
Төмен уыттылық профилі: Тұтынушыға қатысты қолданбаларда қолдануға қолайлы етіп, әдетте төмен уыттылыққа ие деп танылған.
Кең қолдану мүмкіндігі және кең экспозиция қауіпсіздігі: Оның көптеген тұтынушыларға жақын өнімдермен үйлесімділігі дәлелденген қауіпсіздігімен кең ауқымды, жалпы халықтық пайдалануды қолдайды.
Бутилденген гидрокситолуол CAS № 128-37-0
Бутилденген гидрокситолуол тамақ өнеркәсібінде антиоксидант және консервант ретінде жиі қолданылатын синтетикалық фенолды қосылыс болып табылады. Оның негізгі қызметі майлар мен майға бай тағамдардағы липидтердің тотығуын тежеу болып табылады. Бутилденген гидрокситолуолдың уыттылығы әдетте төмен деп саналады. Ол тұтынушыларға қатысты көптеген өнімдерге енгізілгендіктен, халық арасында кең таралған әсер күтілуде.
| Өнім атауы: | Бутилденген гидрокситолуол |
| Синонимдер: | BHT, түйіршікті,FCC;BHT, түйіршікті,ТЕХНИКАЛЫҚ;БУТИЛДІДРОКСИТОЛУОЛ,ГРАНУЛАР,NF;Бутилденген гидрокситолуол (BHT&2,6-DBPC);DI-TERT-BUTIL-PARA-CRESOL;2,6-DITERTIARYBUTILPARACRESOL;BHT (DI-TERT.-BUTILTOLUOLDROX-""ион); cp-антиоксидант |
| CAS: | 128-37-0 |
| MF: | C15H24O |
| МВт: | 220.35 |
| EINECS: | 204-881-4 |
| Өнім санаттары: | антиоксиданттар;Тағамдық қоспа; Хош иісті заттар; Антиоксидант; Биохимия; Хош иісті көмірсутектер (алмастырылған) және туындылар; Өнеркәсіптік/жақсы химиялық заттар; BHT; J's; 128-37-0; John's |
| Mol файлы: | 128-37-0.моль |
Бутилденген гидрокситолуолдың химиялық қасиеттері
| Балқу нүктесі | 69-73 °C (лит.) |
| Қайнау температурасы | 265 °C (лит.) |
| Тығыздығы | 1.048 |
| Будың тығыздығы | 7,6 (ауаға қарсы) |
| Бу қысымы | <0,01 мм сын. бағ (20 °C) |
| Сыну көрсеткіші | 1.4859 |
| FEMA | 2184 | Бутилденген гидрокситолуол |
| Fp | 127 °C |
| Сақтау температурасы. | 2-8°C |
| Ерігіштік | Метанол: 0,1 г/мл, мөлдір, түссіз |
| Пішін | Кристалдар |
| Пка | pKa 14(H2O t = 25 c = 0,002 - 0,01) (Белгісіз) |
| түс | ақ |
| Иіс | әлсіз тән иіс |
| Иіс түрі | фенол |
| Суда ерігіштігі | ерімейтін |
| Мерк | 14,1548 |
| BRN | 1911640 |
| Экспозиция шектеулері | Мен оны жігерлендіремін: Tawa a Maj/Ma NIOSH: TWA 10 мг/м3 |
| Тұрақтылық | Тұрақты, бірақ жарыққа сезімтал. Қышқыл хлоридтері, қышқыл ангидридтері, жез, мыс, мыс қорытпалары, болат, негіздер, тотықтырғыш заттармен үйлеспейді. Жанғыш. |
| InChIKey | nlzzksrbjmbkfhfisn |
| LogP | 5.2 |
| CAS деректер қорының анықтамасы | 128-37-0(CAS дерекқорының анықтамасы) |
| IARC | 3 (40-том, 7-бап) 1987 ж |
| NIST химия анықтамасы | Бутилденген гидрокситолуол (128-37-0) |
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | 2,6-Ди-терт-бутил-п-крезол (128-37-0) |
